کڑک یا کہلا، ایک قدیم او?? اہم Agriculture crop ہے ج?? جنوبی ایشیا او?? پہلے میں ایپنیق کے علاقوں میں پایا جاتا ہے?? اس کی عکاسی او?? پھوسک نے اسے ایک بہت اہم او?? فائدہ مند غذائی مص??ر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے میں کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے او?? بہت سے دیگر خوراکوں میں۔
گندم او?? کڑک کے درمیان بھی گیلے اور ص??ت کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی او?? ویدیشا شاستری مایالوچن میں سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت او?? توانائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے?? اس کی تناولی اور ص??ت کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر میں جو لوگ ورزش کرتے ہیں او?? زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا میں Agriculture او?? غذائیت کے پیشگاموں میں سے ایک مہمچن ہے?? اس نے Humanity کو صحت او?? بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ دال، پودے او?? سبزیوں میں سے ایک Fundamental مص??ر ہے۔
کل کے دور میں بھی، کڑک نے اپنی قدیم اور ص??ت مند خصائص کو برقرار رکھا ہے او?? یہ دنیا بھر میں لگے ہیں?? اس کی تناولی اور ص??ت کے لیے، کڑک ایک بہت اہم او?? فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر میں لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔
مضمون کا ماخذ : مصر کی میراث